Baccalauréat Sciences et Technologies de l'Agronomie et du Vivant (STAV) Production

 Options :

- Technologies de la Production Agricole

Admission

Elle est prononcée à la suite d'une classe de seconde générale et technologique et d'un avis favorable du conseil de classe. Un entretien est souhaitable lors de la journée "Portes Ouvertes"  ou sur rendez-vous.

Déroulement de la formation

Le baccalauréat technologique permet l’acquisition d’une culture humaniste, scientifique et technologique, commune à l’ensemble des domaines de compétences de l’enseignement agricole.

La formation est organisée en 10 disciplines qui se répartissent comme suit :

Un tronc commun de culture scientifique, technologique et générale, selon 3 axes :

•     gestion du vivant et des ressources - le fait alimentaire - territoire et société
•     un Espace d’Initiative Locale permettant un approfondissement dans deux domaines:
•     technologies de la production agricole
•     aménagement et valorisation des espaces
•     des matières pluridisciplinaires qui associent au moins deux disciplines.

L’horaire hebdomadaire est de 31 heures pour les enseignements obligatoires. Le temps libéré permet à l’élève de se consacrer à son travail personnel et de suivre un ou deux enseignements facultatifs.

Stages

La formation comprend 8 semaines de stages dont 6 prises sur la scolarité :

•  trois semaines de stages collectifs (stage "Territoire, développement, ressources et produits" - stage "Chantier" ou "Production" - stage "Education à la santé et au développement" - voyage d'études)
•  5 semaines de stage individuel en milieu professionnel : il permet à l’élève de définir l’objet de son dossier technologique en vue de l’examen.

Poursuite d'études

Ce baccalauréat technologique prépare à la poursuite d’études notamment en Brevet de Technicien Supérieur Agricole (cycle supérieur court). Il permet d’intégrer les classes préparatoires aux grandes écoles et peut donner accès aux études universitaires.

Débouchés

Le diplôme permet d’acquérir la Capacité Professionnelle Agricole. Cependant, il n'a pas pour vocation première à conduire directement au marché du travail.

Diplome

Bac Technologique

Centre(s)

- Lycée Obernai

Domaine(s)

- Bacs Technologiques
- Production animale / végétale

Type(s) d'enseignement

- Scolaire

Niveau(x)

- Niveau 4 (Bac, Bac Professionnel, Brevet Professionnel)

Objectifs

Préparer les jeunes aux projets professionnels suivants :

- Technologies de la Production Agricole : études et métiers se rapportant aux productions végétales et animales, à leur commercialisation, à leur transformation et aux activités de conseil

Débouchés

Poursuite d'études
- BTS / BTSA
- DUT / Licence
- Classes préparatoires (Technologie Biologie)

Durée de la formation

2 ans

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